Voici un autre hiver qui se termine et me laissera de merveilleux souvenirs. Je vous partage mes 8 coups de cœur d’hiver dans les Cantons-de-l’Est (tous à moins de 2h de Montréal!)
Cela fait maintenant 4 ans que nous avons choisi les Cantons-de-l’Est comme étant notre camp de base. Nous sommes tombés amoureux de la région, de ses paysages, de ses habitants et du bien être que nous ressentons quand nous la sillonnons. Nous avions toujours préféré la saison estivale à la saison hivernale, mais depuis que nous habitons ici, nous sommes littéralement tombés amoureux avec l’hiver! On a maintenant toutes les raisons du monde de savourer chaque tempête et de rester plus longtemps dans notre beau coin de pays.
1. Mont Orford : la journée de ski parfaite
Pour les amateurs de ski, le Mont Orford est un incontournable avec plus de 50 pistes pour le ski alpin et ce pour tous les niveaux, que vous soyez débutant ou skieur expérimenté. Si vous empruntez les sentiers de randonnée alpine comme moi (mon endroit pref lorsque je fais des sorties pour moi) la vue à couper le souffle au sommet vous récompensera gracieusement de vos efforts et en vaudra la peine! Vous pourrez également profiter de nombreuses activités après-ski, telles que la raquette ou le fatbike, dans un cadre magique où la neige immaculée transforme le paysage en un véritable tableau de carte postale. S’il annonce une tempête de neige, vous savez où vous rendre!
2. Le Musée de la Nature et des Sciences de Sherbrooke : une pause culturelle en hiver
J’essaie toujours de planifier des journées mère-fils avec Zak et mes moments préférés avec lui jusqu’à maintenant ont souvent été dans les musées. Lors d’un weekend où la neige n’était pas au rendez-vous, nous avons mis le cap sur la ville de Sherbrooke et avons visité le Musée de la Nature et des Sciences. Avec ses expositions interactives et ses collections fascinantes sur la faune, la flore et l’histoire naturelle, ce musée vous permet de découvrir la région sous un autre angle et offre aux enfants une tonne d’activités et d’ateliers ludiques pour les amuser et éveiller leur curiosité. Zak avait les yeux remplis d’étoiles et moi le cœur rempli de gratitude.
3. Sommet du Mont Ham : une randonnée incontournable
Si vous aimez la randonnée en hiver, l’ascension du Mont Ham est une expérience à vivre au moins une fois. Avec ses sentiers très bien balisés, cette randonnée vous mènera au sommet de ce mont emblématique, offrant une vue spectaculaire de 360 degrés sur la région où se mêlent paysages forestiers et agricoles. Idéal pour prendre des photos (soyez prêts à affronter un féroce vent!) ou tout simplement apprécier la tranquillité du lieu. Le climat se transforme rapidement au fur et à mesure qu’on se rapproche du sommet et soudainement les arbres auparavant imposants deviennent petits, gelés et entièrement blancs. Si vous souhaitez atteindre le sommet rapidement(mais à un rythme soutenu) je vous conseille le sentier l’Intrépide faisant seulement 2km!
4. Solstice Sauna : une expérience nordique hors pair
Pour ceux qui recherchent une expérience de relaxation inoubliable et hors de l’ordinaire, le Solstice Sauna Expérience est une activité incontournable. Situé dans la municipalité de North Hatley, aka le village le plus charmant, cet espace de bien-être vous invite à vous ressourcer dans un sauna déposé au milieu du lac Massawippi. Oui oui, après vous être réchauffés dans le sauna, vous plongerez dans l’eau glacée. Le processus est à répéter durant l’heure entière vous étant réservée et vous en verrez rapidement les bienfaits. Les saunas sont chauffés au bois et proposent une expérience en harmonie avec la nature qui favorise la contemplation, la connexion avec le territoire, la détente et aussi la socialisation. Rien de tel que de se détendre après une journée de ski ou de randonnée!
5. Nuitée chez Bora Boréal : un séjour féerique en nature
Nous adorons les escapades en famille et parfois dormir en hébergement insolite fait changement de partir en van et nous permet de nous relaxer au maximum. On voulait une expérience de séjour unique et c’est ce que nous avons vécu au Bora Boréal, un site enchanteur qui propose des hébergements haut de gamme. De magnifiques chalets flottants uniques, déposés sur un lac gelé au cœur d’une ferme ancestrale. Wow! Ce refuge vous permettra de profiter d’un cadre paisible, tout en étant à proximité des activités hivernales. En plus de sa situation géographique idéale pour explorer la région, le site offre des expériences de détente comme des spas extérieurs, parfaits après une journée d’aventures dans les montagnes.
6. Mont Owl’s Head : une station de ski au charme authentique
À proximité de la frontière des États-Unis, le Mont Owl’s Head est une station de ski qui se distingue par son atmosphère intime et son accueil chaleureux. Les skieurs pourront apprécier ses pistes bien entretenues et que dire de sa vue imprenable sur le lac Memphrémagog! Les petits y sont bienvenus aussi, dans la superbe petite pente école! En plus du ski alpin, le Mont Owl’s Head propose également des activités pour les familles, comme la glissade sur tubes et des sentiers de ski de fond pour ceux qui souhaitent s’adonner à de nouvelles activités. Je peux vous confirmer que leur poutine est très satisfaisante et réchauffe le cœur (et le bedon) de tous après une bonne journée de ski.
7. Au Comptoir Marcel : une expérience culinaire locale
Moi et Julien tenons à partager à l’occasion des repas en amoureux (lorsque le temps, et la gardienne, nous le permettent!) Nous avons eu la chance de découvrir le restaurant Au Comptoir Marcel, un restaurant réputé de la région. Situé à Magog, ce restaurant met en valeur les produits locaux et offre une cuisine raffinée dans une ambiance chaleureuse. Nous avons été renversés par les plats, un menu dégustation accord mets-vins qui était tout simplement divin, un véritable délice pour les sens. L’expérience n’aurait pas été la même sans le chaleureux accueil du propriétaire. Merci Marco!
8. Station touristique Baie des Sables : plaisir hivernal en famille
Pour ceux qui recherchent une activité familiale amusante, la Station touristique Baie-des-Sables est l’endroit parfait. Une belle découverte cette année et pour celles à venir! La station propose des glissades sur tubes, une activité à la fois excitante et accessible pour tous (oui, autant pour Zak, que pour moi et Julien!) L’endroit est également magnifique avec une vue magnifique sur le lac, entouré de montagnes enneigées. Après les glissades, vous pouvez également profiter de la patinoire et des sentiers de raquettes. Pour ceux qui veulent s’adonner à la pêche, ils ont aussi de très belles installations.
Comment ne pas aimer l’hiver avec toutes ces aventures? Les Cantons-de-l’Est sont vraiment une destination idéale pour les amoureux de la nature et les activités hivernales. Notre belle région saura définitivement combler toutes vos attentes et vous faire profiter à fond de cette courte saison. N’attendez plus et planifiez votre prochain road trip dans notre coin de paradis enneigé!